Durante los últimos cinco meses, mi vida ha dado un cambio radical.  Perdí a mi mejor amiga, Cristina Barraza de Carles (mi madre), con quien estaba iniciando este proyecto que fue nuestro gran sueño. Pero desde el cielo y en su ausencia sigue dándome fuerzas e inspiración para seguir adelante.

Este número está dedicado a todos sus consejos. Ella era una fiel creyente y predicadora de la filosofía de todo lo puedes; piensa lo bueno y se te dará; prevenir es curar; eres del tamaño de tus sueños y eres lo que piensas. Basándome en sus libros, consejos y la opinión de expertos, les compartiré sus sabias palabras y métodos que son los responsables de haber transformado la vida de muchos y muchas, incluyendo la mía.

Pero aparte de lograr cambios importantes en nuestro interior, quiero ayudarles en cómo hacer la compra de forma inteligente al saber interpretar los datos nutricionales de cada producto que compras en el supermercado (la salud se promueve desde pequeños) ya sea para tu consumo o de tus hijos ofreciéndoles alimentos saludables. Toma en cuenta que la mayoría de los obesos son la consecuencia de hábitos inadecuados aprendidos generalmente desde temprana edad. Con lo cual artículos como tu IQ Nutricional y la Obesidad y la Familia y Los Alimentos, te darán la guía para ayudarte a evitar cometer errores que más adelante se verán reflejados en problemas de peso y salud.

Disfruten de otra receta fácil de hacer y saludable.  Además aprendan a celebrar con sus amigos disfrutando de una buena noche con las copas Light que les ofrecemos.

En itinerario de vida nuestro querido “Bito”, continuará guiándonos en nuestro largo caminar de vida, con un enfoque real y siempre positivo. También vamos a hablar de nuestros hijos y tratar temas como la comunicación en su etapa de adolescencia y como es posible aplicar una Disciplina sin Gritos ni Castigos.

Les invito a revisar nuestra Tabla de Calorías que cada mes será actualizada para ayudarles a crear menús inteligentes y a la medida.

Esta es la segunda de muchas ediciones. Cada mes seremos mejores y les estaremos ofreciendo nuevos servicios e información para transformar positivamente su vida y la de los suyos.

¡MUCHAS SUERTE Y SALUD EN FORMA!