Ingredientes
2 bloques de tofu suave fresco
2 cebollas medianas y cortadas en cuadritos
11/2 tazas de maíz
Aceite de olvida al gusto
Salsa de Soya al gusto
Procedimiento
Calentar una olla con el aceite de oliva, sofreír la cebolla hasta que quede clara, luego se le hecha el tofu y el maíz se deja cocinar por 7 minutos.
Añada la salsa de soja y sirva con pan pita integral calentado al horno. |